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进口食品和高端食品成蓝海市场

发布时间:2018/04/19
进口食品和高端食品成蓝海市场

  在当前的零食消费市场中,逐渐成长起来的80后、90后乃至00后,已经成为绝对的消费主力军。相对于上一代,经济发展之后购买力提高的他们,消费观念更为开放和时尚。在食品消费方面,“价廉”不再是优先考虑的条件,“物美”则成为第一需求。在这种消费升级的大趋势下,各类高端食品和饮料应运而生。
  记者从4月10日在北京举行的2018春季全国高端食品展新闻发布会上了解到,主打高端食品和进口食品的2018春季全国高端食品展暨中国糖果零食展(以下简称“全食展”),将于4月26~28日在厦门国际会展中心举行。
  据介绍,全食展,特指“全国高端食品展览会”。2018春季展,将是全食展第二次与中国糖果零食展同期举行。中国糖果零食展自2014年(第五届)在宁波国际会展中心举办之后,连续在宁波举办了4年,展商、展品数量,以及前来采购的经销商和观众人次屡创新高,直至成为亚洲最大的糖果零食展之一,并于2017年开始同期举办全国高端食品展览会。从2018年开始,全国高端食品展暨中国糖果零食展(春季)落户厦门国际会展中心。经过近一年的传播,很多参展商已经开始用“春季全食展”来代称“全国高端食品展览会暨中国糖果零食展(春季)”。

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